Der Säntis ist eines der beliebtesten Ausflugsziele der Ostschweiz und der Bodenseeregion. Wir sind bekannt durch die Schwebebahn, die Gastronomiebetriebe auf dem Berg und im Tal, das Hotel, den NaturErlebnispark und die vielfältigen Möglichkeiten in einer einzigartigen Berglandschaft. Innovation zeigt sich mit dem neu eröffneten 3* Superior-Hotel mit der grosszügigen Gastronomie auf der Schwägalp.
Der Säntis ist eines der beliebtesten Ausflugsziele der Ostschweiz und der Bodenseeregion. Wir sind bekannt durch die Schwebebahn, die Gastronomiebetriebe auf dem Berg und im Tal, das Hotel, den NaturErlebnispark und die vielfältigen Möglichkeiten in einer einzigartigen Berglandschaft. Innovation zeigt sich mit dem neu eröffneten 3* Superior-Hotel mit der grosszügigen Gastronomie auf der Schwägalp.
Du bist Koch aus Leidenschaft? Du wagst gerne Neues für eine erfolgreiche Zukunft? In unseren lebendigen Gastronomiebetrieben sorgen unsere Mitarbeitenden dafür, dass sich die Gäste wie zu Hause fühlen.
Zusammen mit unserem 40-köpfigen Küchenteam bereitest du zeitgemässe, kreative und saisonale Gerichte für unsere Gäste zu. Für deine vielseitigen Aufgaben steht dir eine moderne Infrastruktur zur Verfügung. Wir bieten dir eine interessante Stelle in einem nicht alltäglichen Betrieb. Und du profitierst von attraktiven Arbeitsbedingungen und grosszügigen Nebenleistungen.
Sous Chef (4-Tage Woche)
Spannende Aufgaben erwarten dich:
Operative Leitung des Küchen-Teams bei Abwesenheit des Küchenchefs
Aktive Mitarbeit und Unterstützung in der ganzen Küche
Unterstützung des Küchenchefs in der Menuplanung für das à-la-Carte Restaurant sowie Bankettveranstaltungen
Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
Das bringst du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Erste Führungserfahrung
Effiziente, selbstständige und pflichtbewusste Arbeitsweise
sehr gute Deutschkenntnisse
Was wir dir bieten:
Wahl des Arbeitszeitmodells (bis zu 7 Wochen Ferien)
Wegentschädigung und kostenloser Parkplatz
kostenlose Bahnfahrten
Förderung von Weiterbildungen
Vergünstigung bei Partnerunternehmen (Reka, Zubi, Agrola, SBB)
Vergünstigung auf eigene Produkte/Dienstleistungen
vergünstigte Verpflegung und Mitarbeiter-Unterkünfte
Arbeitsort: 9107 Schwägalp Säntis
Für weitere Informationen zur ausgeschriebenen Stelle melden Sie sich bitte bei: