Du nimmst die gelieferten Rohstoffe entgegen.
Du prüfst die Qualität und Menge der Waren.
Nach vorgegebenen Rezepten wiegst, mischst und portionierst du die Rohstoffe, die durch Hilfs- und Zusatzstoffe wie Aromen und Farbstoffe veredelt werden.
Du nimmst Proben, die im Labor ausgewertet ...
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