BALIK - Zweigniederlassung von Caviar House & Prunier (Suisse) SA
Die hohe Kunst aus Gutem das Beste zu machen!
BALIK Lachs, von den meisten Lachsliebhabern als feinster Räucherlachs der Welt bezeichnet, wird ausschliesslich nach einer streng gehüteten Rezeptur, mit viel Hingabe und Liebe zum Handwerk, auf einem Hof im idyllischen Toggenburg, genauer gesagt in Ebersol, hergestellt. So entsteht in reiner Handarbeit ein Produkt mit der perfekten Harmonie aus Lachs, Salz und Rauch. Sämtliche Produktionsschritte werden dabei stets von Hand ausgeführt – ein wahres Meisterwerk.
Im November 2024 eröffnen wir unsere neue Balik Kitchen Brasserie am Bellevue in Zürich.
Wir zelebrieren gehobene Gastronomie und suchen per Ende Oktober eine überzeugende und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als:
Unser Unternehmen ist marktführend im Bereich Qualität und Ihre offene und serviceorientierte Art repräsentiert dies hervorragend.
Ihr Aufgabengebiet:
• Begrüssung und Betreuung unserer Gäste
• Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Vorbereitung und Pflege des Gastraums
• Anrichten und Präsentation der Speisen und Getränke
• Unterstützung bei der Durchführung von Veranstaltungen und Events
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Schaffung eines positiven und unvergesslichen Gastronomieerlebnisses
Qualifikationen & Kompetenzen:
• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich
• Hohe Service- und Gastorientierung
• Ausgezeichnete Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Tadellose Umgangsformen und ein gewinnendes, sympathisches Auftreten
• Belastbarkeit, Flexibilität und ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Freude an der Arbeit mit hochwertigen Produkten und an der Umsetzung gehobener Gastronomie
Was Sie erwartet:
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem neuen und innovativen Restaurant
• Die Chance, ein neues Restaurant von Anfang an mitzugestalten und zu prägen
• Eine zentral gelegene Arbeitsstelle im Herzen der Shoppingwelt
• Exklusive Mitarbeiter-Konditionen
• Ein dynamisches und motiviertes Team
• Exklusiver Brand mit spannender Hintergrundgeschichte
Fühlen Sie sich dieser spannenden Herausforderung gewachsen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder Post an:
Balik, Zweigniederlassung von Caviar House & Prunier (Suisse) AG
Anita Schweizer, Leiterin Personal
Im Moos, 9122 Ebersol
071 375 60 61 | anita.schweizer@balik.ch | www.balik.ch
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam mit Ihnen unsere Balik Kitchen Brasserie zu einem Treffpunkt für Geniesser zu machen!