Restaurant Jägerhof
Das Restaurant JÄGERHOF St.Gallen gehört laut vielen Experten und Journalisten in die kulinarische
Champions League St.Gallens. Der Geschäftsführer und Küchenchef Agron Lleshi steht für eine
aussergewöhnliche Küche und rückt regionale Produkte, aber auch Produkte aus der Ferne in den
Mittelpunkt seiner Kreationen. Nun sucht das Restaurant, welches mit einem Michelin-Stern sowie mit 17 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet ist, Verstärkung!
Ab August 2025 – oder nach Vereinbarung – sucht das Restaurant JÄGERHOF St.Gallen eine
Restaurationsfachperson EFZ / Chef de Rang (100% - m/w/d)
Ihre Aufgaben als Chef de Rang im Restaurant JÄGERHOF
In dieser spannenden Position sorgen Sie gemeinsam mit dem Service-Team für einen reibungslosen Ablauf im Gästebereich unseres renommierten Gourmetrestaurants. Sie empfangen unsere Gäste herzlich, beraten sie kompetent bei der Auswahl von Speisen und Getränken und sorgen dafür, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird.
Sie übernehmen Verantwortung für eine eigene Servicestation, koordinieren Bestellungen, servieren Speisen und Getränke auf hohem Niveau und tragen mit Ihrem Auge fürs Detail zur hohen Servicequalität des JÄGERHOF bei. Auch die Mithilfe bei Banketten, das Schulen von Lernenden sowie das Einhalten der Hygienestandards gehören zu Ihrem vielseitigen Aufgabenbereich.
Anforderungen
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachperson EFZ und mehrjährige Erfahrung im gehobenen Gastronomiebereich?
Zudem sind Sie eine motivierte und aufgeschlossene Persönlichkeit, die auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahrt und mit Struktur und Freude im Kundenkontakt arbeitet? Wenn ein gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen für Sie selbstverständlich sind, dann könnten Sie der oder die Richtige für uns sein.
Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse sowie gute mündliche Englischkenntnisse sind für diese Stelle Voraussetzung.
Wir bieten
Es erwartet Sie ein motiviertes Team in einem 17 GaultMillau-Punkte Restaurant sowie eine neue tolle berufliche Chance. An Sonn- und Feiertagen haben Sie in der Regel frei.
Ein guter Umgangston und kollegiales Zusammenarbeiten hat bei uns eine enorm hohe Bedeutung. Wir schätzen uns gegenseitig und gehen respektvoll miteinander um.
Ihr Arbeitsplatz befindet sich in Laufnähe zum Stadtzentrum St.Gallen. Aber auch die Busanbindung ist ausgezeichnet.
Arbeitsort: 9000St. Gallen
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann lassen Sie uns gerne Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an info@jaegerhof.ch zukommen.
Restaurant JÄGERHOF
Brühlbleichestrasse 11
9000 St.Gallen
www.jaegerhof.ch