Sportbahnen Hochwang AG
Das Winterjuwel Hochwang liegt zwischen Chur und Arosa am Sonnenhang des Schanfiggs. Inmitten einer herrlichen Bergwelt und intakter Natur bietet unser Skigebiet präparierte Naturschneepisten ohne Dichtestress und überfüllte Pisten. Unsere sonnenverwöhnte Bergterrasse sind wie geschaffen für grenzenlosen Winterspass für Familien, Freerider, Carving Fans, Snowkiter, Wanderfreunde und Schlittel Fans.
Bist Du aus Leidenschaft Gastgeber/in mit Erfahrung in der Gastronomie? Wir suchen für die zukünftige Wintersaison 24/25, für unser wunderschönes Panorama-Bergrestaurant Triemel auf 1872m ü.M., eine(n) innovativen
Pächter/in oder Pächterpaar
Das Bergrestaurant befindet sich inmitten des sonnigen Skigebietes Hochwang im Schanfigg (30 Min. von Chur).
Was erwartet dich:
- Modern eingerichtetes Lokal mit 100 Sitzplätzen und herrlichem Panoramablick
- Wunderschöne und grosszügige Sonnenterrasse mit bis zu 300 Sitzplätzen, mobilen Tischen und Sonnenliegen sowie Möglichkeit für ein Selbstbedienungsangebot
- Moderne und zeitgemässe Kücheninfrastruktur mit allen notwendigen Nebenräumen
- 2.5-Zimmer Wirtewohnung im obersten Stockwerk
- 1 Personalzimmer mit 4 Betten
- Attraktive Pachtkonditionen
Deine Aufgaben:
- Reibungsloser Betrieb des Restaurants
- Attraktive Speisekarte für Wintersportler und Genussmenschen
- Sicherstellung eines freundlichen und serviceorientierten Umfelds für Besucher
- Einhaltung der geltenden Sicherheits- und Hygienevorschrifte
Deine Qualitäten:
- sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch
- Erfahrung in der Gastronomie
- Erfahrung im Management eines Restaurants von Vorteil
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Kundenorientierung und selbstständiges Arbeiten
- soziale und emotionale Kompetenz
Das Restaurant war in der vergangenen Wintersaison geschlossen, da die Bergbahnen im Winter 2023 den Betrieb nicht aufgenommen haben. Der Neustart der Bergbahnen Hochwang am 21. Dezember 2024 wird sicherlich auch dem Restaurant zu neuem Schwung verhelfen. Die Wintersaison dauert zirka bis Mitte März, aber das Bergrestaurant war in der Vergangenheit auch im Sommer ein beliebtes Ausflugsziel. Eine ganzjährige Pacht ist somit auch möglich, eine einmalige Chance für ideenreiche und motivierte Gastgeber.
Arbeitsort: 7028St. Peter - Arosa
Haben wir Dein Interesse geweckt, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an Harald Stix (ceo@hochwang.ch). Gerne steht euch Harald auch für Fragen unter +41 (0)78 335 32 34 zur Verfügung.