Pflegewohnheim Thal-Rheineck
Das Pflegewohnheim Thal-Rheineck bietet rund 40 Menschen mit dem Bedürfnis nach einem betreuten Zuhause ein liebevolles und umsorgtes Daheim. Professionelle Pflege, die Begegnungen, eine angenehme Atmosphäre, Würde, Gemeinschaft, Wohnlichkeit, sind Begriffe, die oberste Priorität bei der Betreuung und Versorgung unserer Bewohnerinnen und Bewohner haben. Unsere gut 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen mit viel Einsatz und Leidenschaft für höchste Qualität in allen Bereichen.
Infolge Pensionierung des bisherigen Stelleninhabers suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/-n Leiter/-in Verpflegung.
Leiter/-in Verpflegung 80 – 100%
Aufgaben
- Zubereitung einer gesunden, vielseitigen, saisonalen und ausgewogenen Ernährung für Bewohner, Gäste und Mitarbeiter
- Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots sowie Mitorganisation von Anlässen
- Personaleinsatzplanung und -entwicklung der unterstellten Mitarbeiter/-innen
- Verantwortung für die Budgetierung, Einkauf, Lagerbewirtschaftung, Inventur und Abrechnung von Lebensmitteln
- Verantwortung für die Arbeitssicherheit und den Gesundheitsschutz, Lebensmittelhygiene sowie der Qualitätsüberwachung
- Instandhaltung von Küchengeräten/Maschinen in Zusammenarbeit mit dem Technischen Dienst
- Instandhaltung des Mobiliars, Besteck und Geschirrs
- Sicherstellung des Informationsflusses, im Team und abteilungsübergreifend
Anforderungen
- Sie besitzen eine hohe Sozial- und Führungskompetenz, sind kooperativ, konflikt- & kritikfähig
- Sie verfügen über einen Abschluss als Koch/Köchin EFZ oder gar eine Weiterbildung als Koch/Köchin für soziale Institutionen
- Sie verfügen über eine mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
- Viel Organisationsgeschick gehört zu Ihrem Profil
Unser Angebot
- Sie haben eine vielseitige Tätigkeit mit viel Eigenverantwortung
- Sie arbeiten in einem eingespielten Team mit gutem Arbeitsklima
- Ihre Arbeitszeiten sind geregelt
- Berufsbekleidung wird vom Betrieb gestellt
- Vergünstigte Verpflegung für Mitarbeitende
- kostenloser Parkplatz
Arbeitsort: 9425Thal
Kontaktadresse
Für weitere Auskünfte wenden Sie sich an Herr Daniel Tobler, Heimleiter, unter der Telefonnummer 071 886 38 38 oder senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: info@pflegewohnheim.ch.
Pflegewohnheim Thal-Rheineck, Kruft 10, 9425 Thal
Tel. 071 886 38 38, www.pflegewohnheim.ch
Für weitere Auskünfte wenden Sie sich an Herr Daniel Tobler, Heimleiter, unter der Telefonnummer 071 886 38 38 oder senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: info@pflegewohnheim.ch.
Pflegewohnheim Thal-Rheineck, Kruft 10, 9425 Thal
Tel. 071 886 38 38, www.pflegewohnheim.ch