Bäckerei Konditorei Dörig
Wir sind eine traditionelle Bäckerei für Brotwaren mit langer Triebführung, Urdinkel-Produkten und weiteren Spezialitäten für eine nachhaltige und gesunde Ernährung. Unser Kredo lautet „Qualität vor Quantität“, was bei unserer Kundschaft sehr geschätzt wird. Dank der guten Lage unserer Bäckerei nahe der Autobahneinfahrt in Oberbüren (SG) profitieren wir von einer hohen Kundenfrequenz, vor allem auch durch das breite TakeAway-Angebot.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir auf per sofort oder nach Vereinbarung eine/n:
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir auf per sofort oder nach Vereinbarung eine/n:
Bäcker/Konditor (m/w) mit eidgenössischem Fachausweis
In dieser abwechslungsreichen Aufgabe sind Sie zuständig für
- die Herstellung von Backwaren des täglichen Bedarfs und für Lieferungen an Verkaufsgeschäfte der Region.
- die aktive Umsetzung der geltenden Produkte- und Qualitätsvorgaben.
- Reinigungsarbeiten und die konsequente Umsetzung unserer Hygienevorschriften.
- das breite Sortiment in unserem Betrieb mit vertieftem Fachwissen in verschiedensten Backwaren.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/Konditor (m/w) mit eidgenössischem Fachausweis (von Vorteil)
- Erfahrung in der Produktion von Backwaren des traditionellen Handwerks, mehrere Jahre Berufserfahrung von Vorteil
- Bereitschaft für Arbeit in der Frühschicht
- Sehr gute Deutsch-Kenntnisse
- Selbstständige Arbeitsweise mit Eigeninitiative und einem gewissen Mass an Flexibilität
- Qualitätsbewusstsein und proaktive Vorgehensweise, den Qualitätsstandard zu verbessern
- Teamgeist und Motivation
Was wir bieten
- Grosse Abwechslung in Produktion durch unser breit angelegtes Sortiment
- Vertiefte Kenntnisse mit dem Fokus auf langer Triebführung und qualitativ hochstehenden Produkten
- Verantwortung für verschiedene Schritte in der Herstellung unserer Produkte
- Entwicklungsmöglichkeiten ihrer Kenntnisse, auch unter Einbringung ihrer Ideen
- Ein dynamisches Team mit viel Elan und Energie
- Eine 5-Tage-Woche (sonntags, montags frei) und 5 Wochen Ferien
Arbeitsort: 9245Oberbüren
Fühlen Sie sich angesprochen und bereit für diese Herausforderungen? Möchten Sie Ihre Ideen und Energie für die Herstellung höchster Qualitäts-Ansprüche einsetzen? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per E-Mail oder Post mit vollständigem Dossier und Foto. Für Fragen steht Ihnen Adrian Dörig gerne telefonisch zur Verfügung: 071 951 56 92.
Kontakt:
Bäckerei Konditorei Dörig
Im Dorf 2
9245 Oberbüren
m.doerig60@bluewin.ch
Kontakt:
Bäckerei Konditorei Dörig
Im Dorf 2
9245 Oberbüren
m.doerig60@bluewin.ch