Metzgerei Kaufmann AG
Seit 1983 führen Mario und Käthi Kaufmann die Metzgerei. Sennwald ist nicht nur das Hauptgeschäft, hier wird auch produziert und geschlachtet. Bei uns finden sie eine grosse Auswahl an Fleisch- und Wurstprodukten. Auf fachkundige Beratung und Freundlichkeit wird viel Wert gelegen im Familienbetrieb.
"Bei uns wird praktisch alles selber produziert; vom Frischfleisch zu den verschiedensten Wurstwaren bis hin zum eigenen Bündnerfleisch, luftgetrocknet in Churwalden." Neben den klassischen Fleischprodukten und Würsten erzeugt die Metzgerei Kaufmann eigene Aufschnittwürste, Fleischkäse aller Art, Hallauerschinken- Wurst, Buurawurst sowie die zertifizierte Olma Bratwurst. Viele Eigenkreationen und saisonale Spezialitäten gehören natürlich auch zum Sortiment.
Tiere aus der Region
"Unsere Tiere stammen alle aus bäuerlichen Familienbetrieben aus der Region / Umgebung. Uns ist es wichtig, dass die Tiere artgerechnet gehalten und behandelt werden" Mit den meisten Betrieben arbeitet die Metzgerei Kaufmann schon seit Jahren zusammen.
"Bei uns wird praktisch alles selber produziert; vom Frischfleisch zu den verschiedensten Wurstwaren bis hin zum eigenen Bündnerfleisch, luftgetrocknet in Churwalden." Neben den klassischen Fleischprodukten und Würsten erzeugt die Metzgerei Kaufmann eigene Aufschnittwürste, Fleischkäse aller Art, Hallauerschinken- Wurst, Buurawurst sowie die zertifizierte Olma Bratwurst. Viele Eigenkreationen und saisonale Spezialitäten gehören natürlich auch zum Sortiment.
Tiere aus der Region
"Unsere Tiere stammen alle aus bäuerlichen Familienbetrieben aus der Region / Umgebung. Uns ist es wichtig, dass die Tiere artgerechnet gehalten und behandelt werden" Mit den meisten Betrieben arbeitet die Metzgerei Kaufmann schon seit Jahren zusammen.
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