Du lernst:
Herstellen von Broten, Spezialbroten, Klein- und Feingebäcken
Umgang mit Hefeteigen
Herstellen von Teigen, Massen, Cremen, Füllungen und Patisserie
und natürlich noch vieles mehr ...
...
geschickte Hände
rasche Arbeitsweise
gute Gesundheit (Arbeit im Stehen ...
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